Un tour per chi vuole vivere l'atmosfera di un uliveto con ulivi secolari.
Inizieremo camminando nel nostro uliveto, spiegando tutto sulla storia dell'oliva e dell'olio d'oliva a Creta, sulla coltivazione dell'olivo e sulle pratiche speciali che applichiamo alla Taxídi Olive Farm.
Condivideremo con voi tutti i piccoli segreti del processo produttivo che portano ad un olio extravergine di oliva di prima qualità; rimarrai stupito di quante cose devono essere prese in considerazione per far nascere un ottimo EVOO (Olio Extravergine di Oliva)!
Passeremo poi alla degustazione dell'olio d'oliva. Degusteremo diverse categorie di olio d'oliva e impareremo a distinguerne le caratteristiche organolettiche (i profumi ei sapori) ei difetti di esso. Uno dei nostri obiettivi principali qui è aiutarti a definire le cose da fare e da non fare quando scegli un olio extra vergine di oliva per la tua tavola. Condividere le nostre conoscenze con te è una delle nostre parti preferite del nostro lavoro!
Chiuderemo il nostro tour gustando un piccolo spuntino con prodotti locali e il nostro Premium Taxídi EVOO, insieme a un bicchiere di vino, all'ombra dei nostri ulivi e con il cinguettio degli uccelli che ci accompagnano.
L'olio d'oliva è intrinsecamente legato alla vita di Creta e gli uliveti sono parte integrante del paesaggio cretese. Non perdere l'occasione di perderti in uno di questi e imparare tutto ciò che vorresti sapere sull'olio d'oliva. Faremo del nostro meglio per rendere questa esperienza indimenticabile per te!
http://taxidiolivefarm.com